Ruokajärjestelmä on monimutkainen kokonaisuus, jossa kestävyyttä pitää edistää suuntaamalla tuotantoa, jalostusta, kauppaa ja kulutusta uudelleen. Muutos kohti taloudellisesti, sosiaalisesti ja ekologisesti kestävämpää ruokajärjestelmää vaatii eri tahojen aktiivista osallistumista. Lisäksi eri tavoitteiden (esim. ilmastonmuutoksen hillintä ja siihen sopeutuminen, huoltovarmuus ja luonnon monimuotoisuuden vaaliminen, vesiensuojelu, eläinten hyvinvointi, ihmisten terveellisen ruokavalion edistäminen sekä muut vaikutukset ihmisten terveyteen) väliset ristiriidat ja synergiaedut on tärkeää tunnistaa.
Kohti kestävää, terveellistä ja ilmastoneutraalia ruokajärjestelmää, FOOD (2019–2025)